1、成分
2、将鸭腿洗净,放入冷水中,倒入料酒,烧开。煮沸后,撇去泡沫,取出备用
3、鸭腿用厨房纸擦干水分,不粘锅倒少许油烧至五成热放入鸭腿,两面小火煎至微黄上色
4、鸭腿是油炸的,直接放入洋葱和姜,再倒入桂花酱
5、加入3碗水,也就是没过鸭腿就可以,大火烧开后转中小火炖50分钟
6、鸭腿烧熟后开大火收汁,装盘后撒上料包中的桂花即可
7、浓油红酱,加上[嘉乐桂花红酱]更容易操作,省时省力,口感自然无可挑剔??
1、成分
2、将鸭腿洗净,放入冷水中,倒入料酒,烧开。煮沸后,撇去泡沫,取出备用
3、鸭腿用厨房纸擦干水分,不粘锅倒少许油烧至五成热放入鸭腿,两面小火煎至微黄上色
4、鸭腿是油炸的,直接放入洋葱和姜,再倒入桂花酱
5、加入3碗水,也就是没过鸭腿就可以,大火烧开后转中小火炖50分钟
6、鸭腿烧熟后开大火收汁,装盘后撒上料包中的桂花即可
7、浓油红酱,加上[嘉乐桂花红酱]更容易操作,省时省力,口感自然无可挑剔??