1、豆腐洗净成厚块
2、在用刀在对角线上切一刀,切成三角形
3、木耳提前泡发
4、青椒,干海椒和大蒜切好备用
5、锅内加入食用油,把豆腐轻轻放进去煎,煎至两面金黄后盛出备用
6、锅内留油,把大蒜青红海椒倒进去煸炒
7、在加入木耳煸炒少许
8、最后把豆腐倒进去轻轻翻炒,加入适量老抽,盐巴调味即可
1、豆腐洗净成厚块
2、在用刀在对角线上切一刀,切成三角形
3、木耳提前泡发
4、青椒,干海椒和大蒜切好备用
5、锅内加入食用油,把豆腐轻轻放进去煎,煎至两面金黄后盛出备用
6、锅内留油,把大蒜青红海椒倒进去煸炒
7、在加入木耳煸炒少许
8、最后把豆腐倒进去轻轻翻炒,加入适量老抽,盐巴调味即可