1、白菜洗干净
2、嫩豆腐切丁、虾仁去虾线切小丁、小白菜和葱切末
3、油热六成放葱花炒出香味倒入清水,再放入豆腐丁
4、水开后煮五六分钟后放入虾仁和菜末,煮一二分钟倒入和好的淀粉水,边倒边搅拌水开放入盐
5、如果喜欢胡椒粉可以适当加点白胡椒粉,出锅淋香油根据个人喜好来定
6、出锅
1、白菜洗干净
2、嫩豆腐切丁、虾仁去虾线切小丁、小白菜和葱切末
3、油热六成放葱花炒出香味倒入清水,再放入豆腐丁
4、水开后煮五六分钟后放入虾仁和菜末,煮一二分钟倒入和好的淀粉水,边倒边搅拌水开放入盐
5、如果喜欢胡椒粉可以适当加点白胡椒粉,出锅淋香油根据个人喜好来定
6、出锅