1、排骨洗净开水焯烫过凉。
2、炒锅倒油爆香葱姜。
3、倒入排骨翻炒。
4、炒至排骨表面微黄。
5、加入两勺料酒。
6、两勺酱油。
7、三勺醋。
8、四勺糖。
9、翻炒至排骨上色。
10、然后加入漫过排骨的热水。
11、大火煮开,中小火烧至25分钟。
12、然后开大火加入盐调味。
13、最后大火收汁撒上熟芝麻即好。
14、把炒好的排骨装盘即可!
1、排骨洗净开水焯烫过凉。
2、炒锅倒油爆香葱姜。
3、倒入排骨翻炒。
4、炒至排骨表面微黄。
5、加入两勺料酒。
6、两勺酱油。
7、三勺醋。
8、四勺糖。
9、翻炒至排骨上色。
10、然后加入漫过排骨的热水。
11、大火煮开,中小火烧至25分钟。
12、然后开大火加入盐调味。
13、最后大火收汁撒上熟芝麻即好。
14、把炒好的排骨装盘即可!