1、首先将备好的鸡翅切成如下图所示的花刀备用。
2、接下来放葱、姜、料酒、生抽、奥尔良液料,用手抓拌均匀腌制一小时。
3、在电饭煲底部刷上一层油,放上姜片、大葱、再放上腌好的鸡翅,再倒入腌料汁,扣上盖子,按煮饭键焖熟即可出锅。