1、我们将鲫鱼处理干净,然后加入料酒,姜丝,盐,腌制十分钟,去腥入味
2、然后锅中放油,油热后放鱼煎至两面金黄,再放入葱姜蒜爆香
3、然后加入适量的开水,煮开后煮开后转中小火煮至奶白色,再下入白萝卜丝
4、继续煮五分钟后放入少许枸杞,就能出锅享用啦