1、热狗肠切段,切花刀
2、木耳提前泡发,洗净
3、大蒜切碎 ;青椒切丝,木耳切丝
4、锅里倒入适量的油烧热后,倒入大蒜和青椒翻炒片刻
5、倒入热狗肠
6、加入木耳翻炒均匀后,加入食盐和蚝油调味,出锅前淋入陈醋
7、即可