1、挤干豆渣
2、肉沫放少量盐拌一下,韭菜切碎,鸡蛋打散
3、把除了油之外的所有用料拌匀,揉成团,然后搓成大小差不多的团子
4、锅热放少量的油,手撑轻轻按压豆渣团成饼状
5、逐一放入锅中,小火慢煎
6、一面煎成金黄后,慢慢翻边,煎熟
7、来张证件照📸“咔嚓”
1、挤干豆渣
2、肉沫放少量盐拌一下,韭菜切碎,鸡蛋打散
3、把除了油之外的所有用料拌匀,揉成团,然后搓成大小差不多的团子
4、锅热放少量的油,手撑轻轻按压豆渣团成饼状
5、逐一放入锅中,小火慢煎
6、一面煎成金黄后,慢慢翻边,煎熟
7、来张证件照📸“咔嚓”