低脂蛋挞的做法

1、30克白砂糖里先加入20克炼奶，一定要少量多次，然后再加入40克水两个鸡蛋全蛋打碎！再称160克脱脂牛奶

2、三种液体混合在一起搅拌

3、搅拌好用滤网过滤3遍，一定要过滤过滤好的蛋液静置一下，准备预热烤箱

4、烤箱200℃预热5分钟蛋液倒入蛋挞皮8分满左右，如表面有气泡用牙签挑开

5、放入烤箱后温度200℃烤25分钟，我是先烤了20分钟，看见没有上色又加了5分钟，烤好后在烤箱里静置5分钟再拿出来

6、自我感觉非常好，浓浓的奶香味，颜色也满意！😁