1、土豆切片大火蒸
2、趁热压泥~
3、揉成小球,找个瓶子,啤酒瓶料酒瓶都行
4、土豆球放在瓶口上,用手往下慢慢压。
5、取下来就是小蘑菇啦,瓶口可以涂点油。
6、摆入蒸锅,凉水开火大火蒸15分钟左右
7、加入青红黄椒,适量鸡粉翻均,断生即可出锅