1、番茄洗净,切成块状。顺便把香葱洗净,切细。
2、把鸡蛋打散,搅拌匀净,可以适量的盐一起搅拌。
3、开火,锅中放入适量的水,把番茄倒入锅中,煮至水沸腾,番茄煮烂。
4、把搅好的鸡蛋放入锅中和番茄一起煮5分钟左右,期间放点盐和鸡精加点精制油,最后起锅前放入香葱就好了。
1、番茄洗净,切成块状。顺便把香葱洗净,切细。
2、把鸡蛋打散,搅拌匀净,可以适量的盐一起搅拌。
3、开火,锅中放入适量的水,把番茄倒入锅中,煮至水沸腾,番茄煮烂。
4、把搅好的鸡蛋放入锅中和番茄一起煮5分钟左右,期间放点盐和鸡精加点精制油,最后起锅前放入香葱就好了。