1、首先将鸡胸肉洗净后切成小块。
2、然后加入盐、白糖、孜然粉、辣椒粉、玉米淀粉。
3、接着将鸡胸肉和味料搅拌均匀,腌制入味40分钟。
4、最后热油起锅,放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。
5、孜然鸡胸肉的成品图。