1、锅内清水煮沸后,放入面条,煮熟后捞出,沥干,备用。
2、猪肉洗干净后,放入料理机中打成肉泥状,备用。
3、西兰花洗干净后,取出根茎,取花心,切成碎末状,备用。
4、熟鸡蛋剥开,取蛋黄,捣碎,备用。
5、不粘锅内刷一层薄薄的植物油,烧热后,加入肉末炒熟后,再加入西兰花碎继续翻炒至熟。
6、将炒好的肉末西兰花、蛋黄碎和花生酱拌入面中,搅拌均匀,即可食用。
1、锅内清水煮沸后,放入面条,煮熟后捞出,沥干,备用。
2、猪肉洗干净后,放入料理机中打成肉泥状,备用。
3、西兰花洗干净后,取出根茎,取花心,切成碎末状,备用。
4、熟鸡蛋剥开,取蛋黄,捣碎,备用。
5、不粘锅内刷一层薄薄的植物油,烧热后,加入肉末炒熟后,再加入西兰花碎继续翻炒至熟。
6、将炒好的肉末西兰花、蛋黄碎和花生酱拌入面中,搅拌均匀,即可食用。