1、砂锅加水,加红腰豆,红枣加两片姜,大火烧开,小火焖煮
2、然后另起锅,烧葱、姜、花椒水,准备抄花胶
3、花胶稍微缩水,关火焖十来秒,捞出
4、捞出后放入冷水中,改短备用
5、刷锅中的红腰豆基本煮软后,加入花胶段,大火烧开,小火焖煮十分钟左右
6、加入:盐、蚝油、糖少许调味
7、完成
1、砂锅加水,加红腰豆,红枣加两片姜,大火烧开,小火焖煮
2、然后另起锅,烧葱、姜、花椒水,准备抄花胶
3、花胶稍微缩水,关火焖十来秒,捞出
4、捞出后放入冷水中,改短备用
5、刷锅中的红腰豆基本煮软后,加入花胶段,大火烧开,小火焖煮十分钟左右
6、加入:盐、蚝油、糖少许调味
7、完成