1、形态特征的区分。冬虫夏草主体是完整的,虫是胖的,草是短的为好。冬虫夏草就像蚕。它大约3 ~ 5厘米长,0.3 ~ 0.8厘米厚。优质冬虫夏草若完整,虫体饱满肥美,颜色黄亮,切面饱满洁白,种子较好。
2、冬虫夏草的环粒粗糙明显,靠近头部的环粒较细,共有20~30稍僚敉视个环粒。基部:又称草头,由单个基部和柄组成,从昆虫的身体头部长出。这种昆虫的头部底部覆盖着一个细长的圆柱形,微微弯曲。表面灰处鐾蚱裰褐色或深褐色,中部微黄,基部下部茎部有细纵纹,基部上部略膨大,略呈粒状,顶部有短的不育部。柔韧,不易断裂,断面呈纤维状或中空;有点腥,有点苦。
3、质量还要看颜色。在黄色之外,在白色之中。冬虫夏草的外观为暗黄色或黄褐色为好。其它颜色质量就差一些了。
4、虫草零售市场有“甲、甲、王等”。默认情况下,冬虫夏草市场是按照大小和数量进行细分的,即每公斤冬虫夏草的数量。根据不同地区冬虫夏草的大小和数量,价格也不同,冬虫夏草数量越少,价格越高。