1、食材总图
2、洗干净紫薯,切开放电饭煲里煮熟!切开容易熟点,也快!
3、紫薯熟了,取出,去皮!那紫薯水不要倒哦!
4、将紫薯压成紫薯泥,然后加炼奶,浓浓的奶香味,继续压紫薯泥
5、这是弄好的紫薯泥
6、取白糖,煮糖水 ,煮好白糖水,承起放到一边,备用!
7、用刚才煮紫薯的水加糖,煮成糖水
8、和粉,用水煮的糖水和粉!
9、同样取适量的糯米粉,用紫薯糖水和粉
10、和好的紫粉团,和白色粉团
11、然后就是包啦,取一小团粉, 把小粉团压扁 ,放紫薯馅
12、包好再搓成圆形!
13、全部包好啦
14、把包好的团子放下锅蒸,盖好盖子, 大约蒸15分钟左右, 熟了,出锅,稍稍放凉
15、然后趁热,滚椰蓉