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槐花怎么做好吃

时间:2024-10-12 20:12:21

1、裹面粉将洗干净的槐花倒入盆中,适量面粉,倒入适量水,使槐花裹上薄薄的一层面粉。

2、切配料将大葱切段,大蒜切薄片,青辣椒切丝备用

3、煎槐花向平底锅内倒入适量的食用飒蛏擢墟油,油热后放入前面备好的八角、大葱、大蒜、青辣椒爆香。然后倒入裹上面粉的槐花煎炸。煎至双面金黄即可。

4、炖槐花直接向煎好的槐花里加入没过槐花的水,加入薅黾稣形食盐、鸡精,调至中火收汁,差不多两分钟,待锅中汁适量(不宜太干)时倒入适量的醋,翻炒均匀即可出锅享用

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