1、准备好剩米饭、胡萝卜、莲藕、蒜薹,把胡萝卜、莲藕、蒜薹切成小丁。
2、热锅放油,分别放入蒜薹、胡萝卜和藕丁,翻炒。
3、翻入米饭继续翻炒,把饭疙瘩全部打散,放入盐和生抽继续翻炒至米饭颜色均匀
4、把超好的米饭盛到碗里,碗上扣好盘子,然后拖住碗底倒扣到赢棱殄蕹盘子上,撒上香葱末和黑芝麻,一盘香喷喷的炒米饭就完成了。整个过程大概五分钟,辅料可以根据家里储备的食材和自己的爱好随意更换,嫌嗳动垴平时我也会放木耳、鸡蛋、玉米、豌豆粒等等。
1、准备好剩米饭、胡萝卜、莲藕、蒜薹,把胡萝卜、莲藕、蒜薹切成小丁。
2、热锅放油,分别放入蒜薹、胡萝卜和藕丁,翻炒。
3、翻入米饭继续翻炒,把饭疙瘩全部打散,放入盐和生抽继续翻炒至米饭颜色均匀
4、把超好的米饭盛到碗里,碗上扣好盘子,然后拖住碗底倒扣到赢棱殄蕹盘子上,撒上香葱末和黑芝麻,一盘香喷喷的炒米饭就完成了。整个过程大概五分钟,辅料可以根据家里储备的食材和自己的爱好随意更换,嫌嗳动垴平时我也会放木耳、鸡蛋、玉米、豌豆粒等等。