1、清洗后侵泡一会
2、切碎
3、过一下水煮沸捞出
4、煮后的香椿从红色变绿色的哦
5、搅拌鸡蛋
6、香椿跟鸡蛋盐混合一起。加几滴油到煎锅（韭菜鸡蛋那样）煎熟鸡蛋就可以上桌了。
7、做好了开始享受美味吧
