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细腻美味的辣白菜

时间:2024-10-30 13:49:07

1、大白菜切成4片

细腻美味的辣白菜

2、撒上盐、蔬菜和叶子较多的泡菜,然后用袋子盖住,放在凉爽的地方大约一天

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3、白菜会腌出水,然后用腌出来的水洗洗,沥在旁边,袋子盖住

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4、这样地

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5、水烧开糯米粉倒一点,糯米水加点这个步骤也可以不加

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6、白芝麻一小把,孜然一小把,白糖4到5勺,辣椒面适量,味精2勺,五香粉一丁点,我婆婆还加了虾皮孀晏弁钾也是剁的特别碎,你们加不加看着来。糯米水再倒进去,抓匀,盖上保鲜膜放凉的地方一晚上会出水。

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7、抹上去,把调料裹在菜里面

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8、再放一到两天

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