1、金针菇掰开
2、豆腐切块
3、豆腐把金针菇卷起
4、锅中煸炒至两面金黄
5、陈醋，生抽，盐，鸡精，辣椒粉，孜然，青红椒，白糖，和葱花调匀，做料汁
6、倒入金针菇中加少许水炖
7、干汤汁盛出
8、金针菇卷成品图
