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如何制作卤煮扣肉

时间:2024-10-13 06:45:05

1、猪五花肉洗净,切块,放入锅中煮至七成熟捞出。

如何制作卤煮扣肉

2、将皮面上抹上蜂蜜,皮面朝下入八成热油中炸,将蒸好的肉取出。

如何制作卤煮扣肉

3、汤勺上火烧开,用湿淀粉、味精,淋入明油,浇在盘内扣肉上即成。

如何制作卤煮扣肉

4、总结如下。

如何制作卤煮扣肉
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