1、小葱,火腿肠切丁,鸡蛋打散备用
2、热锅下油,烧热
3、倒入鸡蛋液,炒散
4、倒入火腿肠丁,翻炒一分钟左右
5、倒入米饭(我这里是三个人的量)
6、稍微翻伴以后,加入酱油,盐,鸡精,这时候把火调至最小,因为米饭结块,我们必须把它们炒散,边炒边用锅铲压,很快就粒粒分明啦
7、炒散以后,转中大火继续翻炒两分钟左右确保调料炒均匀以后,放入葱花,继续炒一分钟,出锅。
8、喜欢吃酱油的可以多放点,颜色会更好看
9、开吃啦~
1、小葱,火腿肠切丁,鸡蛋打散备用
2、热锅下油,烧热
3、倒入鸡蛋液,炒散
4、倒入火腿肠丁,翻炒一分钟左右
5、倒入米饭(我这里是三个人的量)
6、稍微翻伴以后,加入酱油,盐,鸡精,这时候把火调至最小,因为米饭结块,我们必须把它们炒散,边炒边用锅铲压,很快就粒粒分明啦
7、炒散以后,转中大火继续翻炒两分钟左右确保调料炒均匀以后,放入葱花,继续炒一分钟,出锅。
8、喜欢吃酱油的可以多放点,颜色会更好看
9、开吃啦~