1、莲藕去皮切片热水焯一下过凉,木耳提前泡发好,青椒半个切片备好
2、葱姜小米辣备好
3、热锅冷油待油温升高,葱姜小米辣生抽爆锅
4、加入藕片,木耳,青椒大火翻炒
5、加入适量盐,半勺藤椒油,继续翻炒
6、翻炒均匀即可出锅,味道超级好