1、山楂清洗干净放入碗中。
2、将山楂切开去掉里面的核。
3、锅内放水,煮开,放入去核的山楂。
4、大概煮五分钟左右,关火。
5、放入冰糖,焖一下。
6、冰糖融化,即可盛出饮用,放的时间越久颜色会越浓。