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牛肉鸡蛋荞麦面

时间:2024-10-13 09:39:21

1、荞麦面(挂面),西红柿1个切好备用、鸡蛋一个

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2、牛肉连汤一碗,备用

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3、锅里加水,加入西红柿,大火烧开后,减小火,鸡蛋打入,

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4、鸡蛋凝固以后,加大一档火力,放入挂面如图:

牛肉鸡蛋荞麦面

5、牛肉汤倒入锅里,留下肉。让面条吸收牛肉汤的味道,

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6、加适量盐,就可以出锅了,把牛肉加到煮好的面里,热气腾腾的,再加一些醋、就是很好吃的,美味牛肉鸡蛋面。

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