1、豆腐切块,起锅烧油,倒入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用锅留底油,放入10g葱,10g,姜,10g蒜,20g豆瓣酱
2、倒入100g水,豆腐,10g生抽,10g酱油,10克老抽,100g木耳,煮三分钟,加入100g青红辣椒,100g蒜苗,10g盐,10g鸡精,翻炒均匀,加入10g水淀粉即可
1、豆腐切块,起锅烧油,倒入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用锅留底油,放入10g葱,10g,姜,10g蒜,20g豆瓣酱
2、倒入100g水,豆腐,10g生抽,10g酱油,10克老抽,100g木耳,煮三分钟,加入100g青红辣椒,100g蒜苗,10g盐,10g鸡精,翻炒均匀,加入10g水淀粉即可