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百香果怎么做

时间:2024-10-17 09:06:05

1、先将家里玻璃容器洗净后,开水杀菌下,晾干或者擦干。家里有消毒柜的可以直接用消毒柜消毒。

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2、买回来的柠檬先用盐搓洗一分钟,去除表面浮蜡,清洗干净,沥干水分备用。

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3、沥干水分的柠檬去头去尾,切成3mm左右薄片,细心用牙签去掉柠檬籽。柠檬籽去的时候要用心,不然后期做出来的柠檬蜜口感微苦。

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4、百香果对半切开,用勺子取出果肉。

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5、柠檬平铺在晾干容器底部,再倒一层百香果蜜,最后倒上一层蜂蜜,依次叠加。倒8,9分满即可。

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6、做好的柠檬百香果蜜,密封后,冰箱冷藏三天即可拿出来冲水饮用了。早上起来喝的时候用干净的勺子舀两勺,兑上温开水,一口酸酸甜甜的感觉别提多开胃。

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