1、生姜、大蒜去皮、洗净,切成片,如图;
2、(腊)瘦肉切成片,备用;如图;
3、洋葱剥皮后,洗净、切成片,如图;
4、锅内倒入花生油,烧热成后,分别将生姜、大蒜、瘦肉倒入锅内,翻炒出香味;
5、倒入菜椒一起翻炒;
6、菜椒炒熟(变熟色)后,小炒菜椒就成功了,如图。
1、生姜、大蒜去皮、洗净,切成片,如图;
2、(腊)瘦肉切成片,备用;如图;
3、洋葱剥皮后,洗净、切成片,如图;
4、锅内倒入花生油,烧热成后,分别将生姜、大蒜、瘦肉倒入锅内,翻炒出香味;
5、倒入菜椒一起翻炒;
6、菜椒炒熟(变熟色)后,小炒菜椒就成功了,如图。