1、红糖姜肚煲 猪肚1个,生姜4两,红糖2两(糖尿病患者不用红糖)。将猪肚洗净,生姜切丝与红糖一道放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤,可以暖胃止痛,适用于脾胃虚寒。
2、胡椒羊肉汤 羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加水适量,用大火煮沸后,改用文火煮1—2小时,调味后食用。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
3、姜粥 干姜10克,高良姜10克,大米50克。大米洗净后加水熬粥,快熟时加入高良姜和干姜,至米熟粥成(约5—10分钟)即可,趁热服食。
4、玫瑰砂椒茶 每日取玫瑰花6克,砂仁6克(研碎),胡椒6粒(研碎)。三药放入壶中,用开水冲泡作茶饮服。适用于慢性胃炎、胃肠神经官能症的患者。