1、先把准备好的洋葱清洗干净切成细丝,再把杏鲍菇切成细丝,锅里烧水,水开下杏鲍菇煮熟捞出控干水分
2、锅里烧油,油热放葱姜蒜末炒出香味,下杏鲍菇,加一勺生抽,一勺蚝油,一勺盐翻炒拨揞搠床均匀,倒入青红椒丝,洋葱丝大火翻炒均匀出锅