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怎么做话梅萝卜片

时间:2024-10-13 20:56:13

1、白萝卜,洗净切圆薄片。

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2、装在碗里,洒上两小勺盐,杀水。腌小时左右,把杀出来的水倒掉。

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3、话梅,要用4-5颗。

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4、话梅肉撕开,放入少许盐、姜蓉、倒入陈醋,调成话梅汁,泡30分钟在杀萝卜水时,紧接着做这个汁,洫曛晗丕让陈醋有充分时间泡话梅入味。

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5、把话梅汁淋在沥干水分的萝卜上。盖上盖子,放进冰箱,24小时可食用。

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6、话梅萝卜片--成品。

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7、话梅萝卜片。

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