1、准备好材料
2、芹菜叶切碎,胡萝卜先刨丝,再切碎
3、碗里盛适量清水,加入胡椒粉、五香粉、孜然粉
4、拌匀,打入鸡蛋、油、盐,搅匀
5、加入胡萝卜、芹菜叶、面粉
6、搅拌成无生粉颗粒的面糊
7、起油锅
8、倒入薄薄一层面糊,摊平
9、待一面煎至凝固,翻过来煎另一面,煎至熟透
10、切件,上碟
11、喜欢番茄酱的亲,可以涂一层番茄酱,别有风味
1、准备好材料
2、芹菜叶切碎,胡萝卜先刨丝,再切碎
3、碗里盛适量清水,加入胡椒粉、五香粉、孜然粉
4、拌匀,打入鸡蛋、油、盐,搅匀
5、加入胡萝卜、芹菜叶、面粉
6、搅拌成无生粉颗粒的面糊
7、起油锅
8、倒入薄薄一层面糊,摊平
9、待一面煎至凝固,翻过来煎另一面,煎至熟透
10、切件,上碟
11、喜欢番茄酱的亲,可以涂一层番茄酱,别有风味