1、土豆洗净后去皮,切成滚刀块待用,倭瓜切成滚刀块待用,洋葱切好待用
2、洋葱下锅炒香,然后下入切好的倭瓜块和土豆块,翻炒均匀,放入冻猪肉块
3、加上清水开始炖煮,添加调味品盐和十三香
4、大火炖至汤汁收干
5、即可出锅装盘食用