1、食材:咸排骨。
2、洗净,焯过再洗净。
3、放水加姜片、葱段加料酒烧30分钟。
4、食材:黄鳝让商家杀好开成鳝片,洗净。
5、加醋捏洗,可以去腥。
6、切成片。
7、加料酒、葱姜段。
8、拌匀。
9、.食材:黄豆芽。洗净。
10、.热锅热油把辣椒煸香。
11、倒入黄豆芽煸炒。
12、.把烧好咸排骨盛在砂锅里再把煸好黄豆芽盛在砂锅烧滚,再把鳝片一片片放在上面,烧滚,再放鸭血(忘了拍)烧滚加鸡精胡椒粉用金花菜、枸杞点缀下端上桌,好诱人,好有食欲,味道顶呱呱哦!
1、食材:咸排骨。
2、洗净,焯过再洗净。
3、放水加姜片、葱段加料酒烧30分钟。
4、食材:黄鳝让商家杀好开成鳝片,洗净。
5、加醋捏洗,可以去腥。
6、切成片。
7、加料酒、葱姜段。
8、拌匀。
9、.食材:黄豆芽。洗净。
10、.热锅热油把辣椒煸香。
11、倒入黄豆芽煸炒。
12、.把烧好咸排骨盛在砂锅里再把煸好黄豆芽盛在砂锅烧滚,再把鳝片一片片放在上面,烧滚,再放鸭血(忘了拍)烧滚加鸡精胡椒粉用金花菜、枸杞点缀下端上桌,好诱人,好有食欲,味道顶呱呱哦!