老式酸菜大烩菜怎样做

1、锅里放油和花椒面

2、菜切丝，锅热后放入酸菜翻炒，加入土豆块

3、加清水煮开

4、放入自己喜欢的食材，如粉条、油豆泡

5、放入蒜片和葱段

6、盖盖焖煮至土豆熟烂就可以吃了，出锅吧