1、准备300克面粉放入一个大的容器中。
2、放入3克酵母粉。
3、打入一个鸡蛋。
4、少量多次的加入牛奶或者清水,揉成面团。
5、放在温暖处醒发至两倍大。
6、醒发好以后,再次揉搓排气。
7、擀成约1cm厚的薄饼。
8、切成长条。
9、然后再切成这种一个一个的小块儿,揉成小馒头的形状。
10、平底锅刷油以后,把小馒头放入锅中小火慢煎。
11、坚持金黄熟透即可出锅。
12、快拿一个试一下吧,味道非常香美,非常好吃哟,不管是大人还是小孩都非常好喜欢吃。
13、总结:1:将材料混在一起揉成面团。2:适当温度醒发。3:切成小馒头。4:放锅中煎。