1、原料:准备好紫薯糊的制作原料紫薯
2、洗净后切成小丁
3、放入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中
4、加入清水
5、盖好上盖,启动湿豆豆浆程序,等待着紫薯糊的出锅吧
6、打磨好的紫薯糊倒入碗中,晾凉
7、制作手擀面的原料:紫薯糊、盐和面粉
8、面粉加入到面包桶中,加入盐搅拌均匀
9、倒入紫薯糊,启动和面程序,揉成光滑的面团
10、取出用手整理成圆形后,放入盆中,盖上保鲜膜,醒20分钟
11、醒好的面团移到面板上,用擀面杖慢慢擀开
12、擀成薄的大面片
13、撒上薄面后,折叠切成大小一致的面条,然后拨散防粘即可
14、成品
15、成品