1、酸奶是一种牛奶制品,是新鲜的牛奶经过杀菌之后,通过添加菌种发酵而成的。在制作的过程中,可能还会添加糖,但整体添加的东西不多。
2、调配型乳酸饮料,是用牛奶,水,白砂糖,乳酸,添加剂等配置而成的,没有经过发酵。其乳含量也会降低。
3、最简单的区别它俩的方式就是看配料表,在第一位的如果是生牛乳,那它就是酸奶,如果第一位是水,就是乳酸饮品。
1、酸奶是一种牛奶制品,是新鲜的牛奶经过杀菌之后,通过添加菌种发酵而成的。在制作的过程中,可能还会添加糖,但整体添加的东西不多。
2、调配型乳酸饮料,是用牛奶,水,白砂糖,乳酸,添加剂等配置而成的,没有经过发酵。其乳含量也会降低。
3、最简单的区别它俩的方式就是看配料表,在第一位的如果是生牛乳,那它就是酸奶,如果第一位是水,就是乳酸饮品。