1、所有的食材准备好
2、先将汤种食材混合均匀后放入锅里,小火熬制,一边加入一边不停搅拌,防止糊底,加热到面糊浓稠,搅拌时出现纹路并搅拌到无颗粒,成透明状态便可。汤种冷却后加入所有的食材(除黄油外)放入面包桶
3、设置两个揉面程序将面团揉好后设置发面程序,将面团发酵至两倍大
4、发酵好的面团取出,排气
5、分成五份,揉成光滑的面团,放在温度的地方二发至两倍大
6、二发好的面团表面刷上薄薄的一层鸡蛋液
7、均匀地撒上白芝麻
8、放入烤箱,180度烤15分钟至表面上色即可
9、出炉,冷却
10、夹馅用的食材准备好
11、将面包拦腰切成两半
12、鸡柳放入油锅,炸熟
13、摆上生菜叶,挤上沙拉酱
14、交替摆上两片芝士
15、将炸鸡块摆在上面,再放上西红柿块,盖上面包片,组合好即可。