1、先焖米饭，煮的同时就准备材料，几种蔬菜切丝，分别下锅炒，少许油，胡萝卜丝微微加了点盐和海鲜酱油，口味淡的也可以不加，炒好盛出待用
2、香菇片略加了点海鲜酱油煸炒，因我家孩子吃不了辣酱，所以我把菜就放了少许盐，这样直接拌饭也会好吃
3、豆芽一定炒熟再出锅
4、附两种炒酱方法: 1.辣口:大喜大韩式辣酱2勺，白糖1勺，香油少许，撒点白芝麻出锅浇再饭上 辣酱入锅时可能会扒锅，可以加一点点水即可，继续翻炒放调料
5、不辣酱:黄豆酱2勺，白糖1勺，香油少许，撒白芝麻出锅，同上理，可加少许水翻炒
6、因我不爱吃西葫芦和鸡蛋，所以没放，话浙邻凉喜欢的人用同样方式单独炒，煎个荷包蛋放上去即可，这是我做的几种菜，提前摆放到石锅里！
7、肥牛片是用刚鸬钟召蜗才炒过酱的锅底儿直接炒的，有点酱汁的味道，这样很香，煸炒变色出锅即可，另外菠菜没有拍图，菠菜切断后需要水焯一下，然后略撒点盐，或者不加也可
8、最后炒完肉和酱直接浇上去拌开即可
9、配合吃韩式料理，配齐了石锅和铁筷子，也是完美啦！我想如果可以使锅底有点锅巴状态，应该可以再把都虼衲茆石锅端到锅上加热的，但是我的这个不是真正石锅，像是塑料做的，所以保守一点，还是自己用电饭煲蒸好了米饭盛到这里的哈哈，试试我的方法好不好吃吧？欢迎给我留言反馈啊
