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荆芥苋菜咸馍怎么做

时间:2024-10-12 01:27:28

1、荆芥和苋菜洗净切成段,控水半个小时

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2、面粉加水揉成一个面团,醒面半个小时

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3、醒好的面团用擀面杖,幹成一个大薄面皮,我地方有限就擀的较小。放一点豆油

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4、对折让面皮均匀沾满油

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5、菜里放入香油,盐,鸡精。搅拌均匀

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6、把拌好的菜均匀的铺在面上

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7、往前面折一道

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8、以此类推折

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9、用刀切成一个个菜馍

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10、水开后,放进锅里蒸十五分钟

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11、蒸熟放入盘中,配生大蒜就可以开吃了。

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