1、将230ml(1袋)牛奶、16g白砂糖、1个鸡蛋(全蛋)倒入碗中,手动打蛋器打垮樨怯礤匀,打至材料完全融合在一起。牛奶我用的伊利甄浓牛奶,做出来的蛋挞不需要加炼乳不需要加淡奶油,完全好吃!
2、设置烤箱200度预热十分钟同时过筛蛋液,至少过筛两遍。过筛次数越多,做出来的蛋挞越细越嫩越Q弹。
3、将过筛后的蛋液倒入蛋挞皮中,放置烤箱中层,设置上下加热220度20分钟。叮~美怿媪镏桃味出炉简单快手低脂低糖的蛋挞堪比肯德基蛋挞哟
1、将230ml(1袋)牛奶、16g白砂糖、1个鸡蛋(全蛋)倒入碗中,手动打蛋器打垮樨怯礤匀,打至材料完全融合在一起。牛奶我用的伊利甄浓牛奶,做出来的蛋挞不需要加炼乳不需要加淡奶油,完全好吃!
2、设置烤箱200度预热十分钟同时过筛蛋液,至少过筛两遍。过筛次数越多,做出来的蛋挞越细越嫩越Q弹。
3、将过筛后的蛋液倒入蛋挞皮中,放置烤箱中层,设置上下加热220度20分钟。叮~美怿媪镏桃味出炉简单快手低脂低糖的蛋挞堪比肯德基蛋挞哟