1、首先将豆皮和豆棍加冷水泡三分钟,挤干水分,备用
2、然后在碗里加入两勺辣椒面、一勺白芝麻、小半勺小茴香、一点白胡椒粉、小半勺盐、一砚汨枰镖勺生抽、一勺孜然,搅拌均匀,再少量多次淋上热油激香
3、最后将料汁倒入泡好的豆制品上,翻拌均匀即可