1、水开放入菠菜焯水,煮一分钟即可过凉水攥干,这次买的根很干净我就没切掉
2、胡萝卜擦丝煮开攥干水分备用
3、粉丝煮开后关火闷1分钟即可
4、鸡蛋炒碎
5、所有食材切碎放入空碗中
6、依次放入葱花、十三香、耗油、玉米油、白面粉或者玉米淀粉
7、搅拌均匀成图中的样子即可
8、玉米面我是用的粗细两种,口感会更好些
9、把菜捏成大小一样的球
10、放进玉米粉里滚一圈攥一下,我喜欢吃厚的沾了两次水滚了三遍
11、放入蒸屉中
12、水开后上锅蒸10-15分钟即可食用
13、这是刚出锅的样子菜团子比较软
14、凉了后颜色变深口感更佳哦
15、配上调的料汁简直太好吃了