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一步步做人人都喜欢的牛奶甜巧果

时间:2024-10-14 13:06:45

1、将面粉、白砂糖、酵母、混合均匀

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2、加入牛奶,鸡蛋。

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3、充分揉成光滑的面团,发酵半小时

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4、模具内撒满面粉,转匀再倒出多余面粉

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5、发酵半小时后,再充分揉匀,排出气泡,搓成长条

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6、切小剂子

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7、将小面剂子放入模子内,按压结实

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8、倒扣模具,轻敲

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9、抠出巧果坯

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10、锅置火上小火加热

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11、将生坯从边缘开始逐个摆入,烙至两面上色均匀即可

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