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八爪鱼怎么处理

时间:2024-10-23 06:39:52

1、首先我们从海鲜市场上买回来八爪鱼,先去水龙头好好的冲洗,把大多的泥冲洗下去。

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2、冲洗完了之后,我们放入一个盆里,往里面倒入一些温水,不要太烫也不要太冷。

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3、然后给温水里面加食盐,还有白醋,然后下手开始就像洗衣服的时候搓洗,把粘液洗掉。

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4、接着我们要清洗八爪鱼的内脏还有眼睛、牙齿都要扣出来扔掉,这些是不能吃的,还有墨汁也要多洗,然后撕下皮。

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