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红茶和绿茶的主要区别在哪里

时间:2024-10-17 04:38:05

1、首先从茶的颜色来看,红茶在开水中泡出来是红色;

红茶和绿茶的主要区别在哪里

2、绿茶用开水泡出来后是绿色;

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3、第二,从茶的口味来看,红茶味比较淡;

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4、绿茶比较苦,味道浓一些;

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5、第三,制作工艺不同,绿茶是将茶叶采摘后晾干,让其枯萎,或在锅中加热炒制而成,因失去了酵母,空气中的氧气无法再与它发生氧化反应,所以能保持和新鲜茶叶一样的颜色与味道;

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6、红茶是经过发酵制作而成的,让它与氧气发生反应,产生单宁,咖啡因等物质;

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7、最后从功效上看二者的区别,绿茶清新龃很莠萨浓郁,有利于提神,同时抗氧化,降低胆固醇,但睡眠不好的朋友喝了容易失眠,晚上不宜喝浓绿茶;

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8、喝红茶,有助于降低胆固醇、减少中风的风险,对减肥有辅助作用。

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