1、鸡蛋打散,大葱切末备用。
2、鸡蛋打散。
3、锅中放食用油,放入葱末爆出香味。
4、炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。
5、炒出虾酱香味后,倒入打散的蛋液炒至,不停推炒。
6、多炒一会,直至把水份炒干关火即可。