1、大米：藜麦=5：1，按比例，淘米1-2次足以，浸泡1-2小时。加水和平时一样多，米饭要不偏硬不偏软。
2、启动杂粮程序，电饭煲煮饭。取出温热的米饭，最好用木盆，比较保温。放盐1-2g、糖2-4g。拌匀
3、放入寿司醋5ml，拌匀
4、放色拉酱，适量。拌匀尝下味道，自己做调整。
5、金枪鱼油浸罐头、海苔、色拉酱、日式沙拉汁、模具，准备好
6、模具底部铺一层藜麦米饭
7、中间放金枪鱼，周围荞麦苗
8、撒上色拉酱
9、再盖上藜麦米饭
10、用模具押紧。打开模具，饭团成型了，倒扣出来，包一片海苔
11、边上的荞麦面，小清新。咬一口，满满的金枪鱼哦。
